La cocina de Estados Unidos es tan rica y variada como extenso es el país. El denominado –crisol culinaria-. Sus tradiciones regionales sus vivas costumbres y los estilos de cocina transmitidos por los distintos grupos de inmigrantes asentados en el país han formado un panorama gastronómico que tiene mucho que ofrecer a cada paladar. La gran diversidad cultural queda claramente reflejada en los platos. Sumérjase con nosotros en este típico estilo de vida Estados Unidos y disfrute de las recetas más sabrosas que podrá elaborar con gran facilidad.
Alitas de pollo
En la cocina de estados unidos Buffalo Wings, también denominado hot wings, chicken wings (alitas de pollo) o wings. Los buffalo wings se denominan así a causa de su ciudad de origen: Buffalo, Nueva York.
Bagels de saltimbocca
El origen del bagel es desconocido, aunque existen referencias datadas en 1683 que sitúan su origen en Europa Central.
Estofado irlandés
El estofado irlandés como su propio nombre indica proviene de Irlanda introducida en los estados unidos por los emigrantes irlandeses. Plato tradicional del estado unidos en Nueva Jersey.
Hamburguesa
Hoy en día su origen es discutido, ya que diferentes comarcas de la cocina de estados unidos reclaman ser los inventores de la hamburguesa moderna. La palabra proviene de la ciudad de Hamburgo..
Mousse con jarabe de arce
En la cocina estados unidos el jarabe o sirope de arce es un dulce fabricado a partir de la savia de arce. Usualmente se lo combina con crepes o gofres...
Muffins de arándanos
Su origen se remonta al siglo XIX, cuando llega a la cocina de estados unidos a través de emigrantes británicos. En la actualidad muy extendido por el estado de Maine en la zona de Nueva Inglaterra.
Perritos calientes
De forma tradicional en la cocina de estados unidos se asocia el perrito caliente, a la venta de comida callejera en pequeños carritos (stands) preparados para ser servidos al instante. En Nueva York se abrió paso en la primera ...
Salmón sobre un lecho de calabacin
En Alaska con una gran tradición pesquera nos trae este plato riquísimo de salmón y de calabacines.
Para 8 raciones, preparación 25 minutos, 220Kcal.
Salsa de tomate fresco
Esta salsa de tomate es una típica guarnición para amenizar las comidas, muy utilizada en la cocina de estado unidos de Nuevo México.
Trucha con salsa de puerro
Cocina de estados unidos, Receta originaria del Oregón.
Para 4 raciones
Preparación 20 minutos 498 Kcal. Por ración
La cocina de Estados Unidos es tan rica y variada como extenso es el país. El denominado –crisol culinaria-. Sus tradiciones regionales sus vivas costumbres y los estilos de cocina transmitidos por los distintos grupos de inmigrantes asentados en el país han formado un panorama gastronómico que tiene mucho que ofrecer a cada paladar. La gran diversidad cultural queda claramente reflejada en los platos. Sumérjase con nosotros en este típico estilo de vida Estados Unidos y disfrute de las recetas más sabrosas que podrá elaborar con gran facilidad. 
